全省“食品专家团队技术服务进产区”活动在平江启动

来源:今日平江2025-08-21
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  8月20日,全省“食品专家团队技术服务进产区”活动在我县启动。中国工程院院士、省农科院学术委员会主任、洞庭实验室主任单杨,省工信厅党组成员、副厅长毛六平出席活动。县委副书记、县长彭方建出席并致辞,县委常委、副县长林洁作经验分享。

  此次活动邀请国内顶尖食品科技专家组成专家团,聚焦休闲食品研发、安全检测等关键领域,深入食品企业“把脉问诊”,旨在为平江食品产业注入强劲科技动能,推动产业朝着高端化、健康化、品牌化方向加速迈进。

  启动会上,劲仔食品、麻辣王子、旺辉食品3家企业代表上台作技术创新主题分享;省农产品加工与质量安全研究所专家作技术服务主题分享;还向“湖南省农产品加工与质量安全研究所麻辣王子联合研发中心”授牌。

  近年来,我县锚定打造中国休闲食品之都的目标,依托产业、技术和人才优势,强龙头、补链条、树品牌,持续增强休闲食品产业的核心竞争力和品牌影响力,成了名副其实的休闲食品产业大县。彭方建表示,此次活动恰逢其时、意义重大,平江将始终以最优质的服务精心配合、最谦逊的态度虚心求教、最诚恳的敬意真心邀约,努力将专家们的智力资源转化为企业发展的创新动力,助力企业做大做强,推动食品产业高质量发展。

  会后,专家团队直奔企业一线实地调查,为企业精准“诊断”难题,现场提供解决方案。(吴晗)