据监测，上周（2023年8月21日－27日）湖南省岳阳市除蔬菜、粮食零售均价上涨，猪肉批发均价、食用油零售均价下降外，其它类生活必需品价格整体持平。
一、蔬菜零售均价小幅上涨
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为7871吨，日均成交1124.43吨，环比前一周（以下皆同）上涨3.5%。监测的蔬菜零售均价7.28元/公斤，上涨0.28%。具体情况如下：
大白菜零售价3.96元/公斤、圆白菜零售价3.32元/公斤、黄瓜零售价5.45元/公斤、苦瓜零售价6.97元/公斤和西红柿零售价7.32元/公斤，分别上涨0.76%、9.93%、2.64%、1.6%和2.09%；冬瓜零售价3.41元/公斤、豆角零售价8.16元/公斤、茄子零售价6.21元/公斤、辣椒零售价7.16元/公斤和青椒零售价6.08元/公斤，分别下降10.26%、0.49%、0.48%、2.32%和1.46%；洋葱零售价6元/公斤，持平。
近期，北方部分蔬菜产地连续阴雨天气，对蔬菜生产的各个环节造成不利影响，产地产量有所下降，导致蔬菜收购价格上涨，蔬菜市场供应能力相对前期减弱，全市蔬菜整体零售价呈小幅上涨。后期若受异常天气及上市量等因素影响的话，预计全市蔬菜价格还将略有调整，总体上不会有太大波动。
二、猪肉价格批降零平
上周全市中心城区共上市放心猪1890头，日均上市放心猪270头，下降1.82%；猪肉批发价22.4元/公斤，下降0.88%；猪肉零售价30元/公斤，持平。
近期由于气温较高，导致生猪生长周期有所延长，加之生猪价格连续上涨，但猪肉整体消费需求较弱，生猪市场走货缓慢，致使猪肉批发市场价格下跌。预计近期全市猪价将呈震荡态势调整。
三、水产品价格整体持平
上周全市中心城区主要水产品种类价格中，草鱼零售价16元/公斤、雄鱼零售价22元/公斤和鲫鱼零售价26元/公斤，均持平。
上周，全市水产品市场供货量和消费需求基本保持平稳，水产整体价格呈持平。预计接下来一段时间，全市水产品价格将以供货源头及市场需求的变化来决定后期运行走势。
四、禽蛋类价格总体平稳
上周全市中心城区鸡蛋零售价16元/公斤、肉鸡零售价23元/公斤和肉鸭零售价44元/公斤，均持平。
上周，全市禽蛋类产品市场供货量基本保持稳定，禽蛋类产品消费需求平稳，整体价格持平。预计后期全市禽蛋类产品价格将在现有价位内合理有序波动。
五、粮油类价格以稳为主
上周全市粮食零售价6.23元/公斤，上涨0.48%；食用油零售价17.6元/升，下降0.17%。
眼下，全市粮油类市场供应充足、需求稳定，预计后期全市粮油类价格仍将保持平稳态势运行。