据监测，上周（2024年4月1日－7日）湖南省岳阳市猪肉批发均价、蔬菜和食用油零售均价环比前一周（以下皆同）上涨；雄鱼零售均价下降；其它类生活必需品价格整体持平。
具体情况如下：
一、蔬菜零售均价微幅上涨
上周，岳阳海吉星国际农产品物流园交易量8290.67吨，日均成交1184.38吨，上涨18.08%。监测的蔬菜零售均价7.45元/公斤，微涨0.13%。其中，豆角零售价9.8元/公斤、西红柿零售价7.77元/公斤、辣椒零售价8.68元/公斤和青椒零售价8.14元/公斤，分别上涨1.66%、4.02%、1.64%和2.13%；冬瓜零售价3.65元/公斤、苦瓜零售价9.59元/公斤和茄子零售价10.17元/公斤；分别下降0.82%、2.84%和3.14%；大白菜零售价3.87元/公斤、圆白菜零售价3.62元/公斤、黄瓜零售价7元/公斤和洋葱零售价6.64元/公斤，均持平。
上周，全市低温多雨，蔬菜生产成本等费用增加，叠加处在清明小长假期间，全市蔬菜市场需求量有所增加，故菜价小幅上涨。预计后期全市蔬菜价格将随市场供需关系及天气变化等因素影响而合理调整。
二、猪肉价格批涨零平
上周全市中心城区共上市放心猪2166头，日均上市放心猪309头，下降5.66%；猪肉批发价20.9元/公斤，上涨2.45%；猪肉零售价26元/公斤，持平。
上周，受降雨天气及清明节假期等因素影响，生猪出栏节奏放缓，同时市场需求量小幅增长，全市猪价呈批涨零平走势。预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈震荡走势运行。
三、水产品价格平降互现
上周全市中心城区主要水产品种类价格中，草鱼零售价16元/公斤和鲫鱼零售价22元/公斤，均持平；雄鱼零售价19元/公斤，下降5%。
上周，全市水产品市场消费需求基本保持平稳，价格有平有降。其中雄鱼供应量相对增加，因此其零售价格有所下降；其它水产价格相对较为稳定。预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求变化等因素影响而呈有序调整。
四、禽蛋类价格整体持平
上周全市中心城区鸡蛋零售价16元/公斤、肉鸡零售价20元/公斤和肉鸭零售价40元/公斤，均持平。
上周，全市禽蛋类产品市场供货量稳定、购销有序，禽蛋类产品零售价整体均保持持平，预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内有序浮动。
五、粮油类价格变动不大
上周全市粮食零售价6.49元/公斤，持平；食用油零售价18.57元/升，微涨0.11%。
眼下，全市粮油类市场供应充足、需求稳定，预计后期全市粮油类价格总体上不会有太大波动。